{
    "id": "ted:709483-2026",
    "url": "https://outfortender.com/tender/ted-709483-2026",
    "official_notice": "https://ted.europa.eu/en/notice/709483-2026/html",
    "title": "„Приготвяне и доставка на болнична храна за нуждите на МБАЛ “ХРИСТО БОТЕВ\" АД, гр. Враца",
    "titles": {
        "bg": "„Приготвяне и доставка на болнична храна за нуждите на МБАЛ “ХРИСТО БОТЕВ\" АД, гр. Враца"
    },
    "description": "Кратко описание: Настоящата поръчка обхваща ежедневно приготвяне и доставка на храна (кетъринг) за нуждите на \"Специализирана болница за активно лечение на онкологични заболявания - София област\" ЕООД. Поръчката е за приготвяне и ежедневни доставки на готвени ястия и хранителни продукти по изготвени от Възложителя заявки за приблизително 15 000 хранодни годишно, от които 12 000 хранодни за пациентите на болницата и 3 000 хранодни за дежурен персонал. Количествата са ориентировъчни, а реалните количества и необходимост се определят от броя на пациентите и от персонала, изпълняващ 12 - часови дежурства по месечните графици на болницата. Фактическото изпълнение на обществената поръчка се определя на база реални потребности - брой хранодни за пациенти и персонал и финансова обезпеченост на изпълнението на поръчката. Всяка доставка се извършва в съответствие със специалните изисквания на българското законодателство. Транспортиране на готовата храна се извършва в самостоятелни опаковки за еднократна употреба; с превозни средства, позволяващи подреждането на съдовете по начин, който не допуска разливане и нарушение на структурата и целостта на готовата храна по време на транспорта; превозните средства да са почистени, измити и дезинфекцирани преди всяка употреба. Всички ястия да бъдат приготвени при спазване грамажа на порциите, вкусови качества и технологичните изисквания за приготвяне на храни и добър външен вид, съгласно Сборник рецепти за диетични ястия за обществено хранене и лечебна профилактика, издание на МВТ на МНЗ 1984г. и с изискванията на Наредба № 1/22.01.2018 г. на МЗ за физиологичните норми за хранене на населението /обн., ДВ, бр. 11 от 02.02.2018 г./. Храните трябва да са придружени с необходимите документи за качество и при съмнения за качеството Изпълнителят поема разходите за извършване на съответните проби и анализи в оторизирана лаборатория. Предметът на обществената поръчка включва приготвяне и доставка на готова за консумация болнична храна за пациентите на МБАЛ „ХРИСТО БОТЕВ“ АД – гр. Враца, както и при необходимост за други категории лица. Изпълнителят следва да приготвя храната при спазване на изискванията за безопасност на храните и в съответствие с утвърдените от възложителя менюта и диети. Храната трябва да бъде: прясно приготвена; с подходящи органолептични характеристики; с необходимата консистенция според съответната диета; с необходимата калорийна стойност; с количество, съответстващо на заявената порция; приготвена от качествени и безопасни хранителни продукти; без наличие на чужди тела; без признаци на развала или неподходящо съхранение; доставена при условия, гарантиращи безопасността и качеството ѝ. Готовата храна се доставя в индивидуални опаковки, подходящи за конкретния вид храна и начина на предоставяне на пациентите. Опаковките, съдовете и материалите, предназначени за контакт с храни, трябва да отговарят на приложимото законодателство, включително: Регламент (ЕО) № 1935/2004; Регламент (ЕС) № 10/2011, когато е приложим; действащите национални изисквания за материалите и предметите, предназначени за контакт с храни. При изпълнение на поръчката изпълнителят е длъжен да спазва приложимите екологични изисквания, включително Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки, доколкото са приложими към предмета на поръчката. Предметът на настоящата обществена поръчка попада в продуктовата група „Храни, кетъринг услуги и автомати за продажба на храни и напитки“, доколкото включва приготвяне и доставка на храна като част от услугата. Изискванията на настоящия раздел се прилагат съобразно вида на действително доставяните хранителни продукти, използваните материали и организацията на услугата. Изпълнителят следва да осигури минимален дял на биологичните храни съобразно изискванията на Наредба № Н-1 и Приложение № 1 към нея. За доставките през: 2026 г. – не по-малко от 4 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима…",
    "description_language": "bg",
    "buyer": "МНОГОПРОФИЛНА БОЛНИЦА ЗА АКТИВНО ЛЕЧЕНИЕ - ХРИСТО БОТЕВ АД",
    "country": "BG",
    "country_name": "Bulgaria",
    "category": "Hotel, restaurant and retail trade services",
    "cpv": "55523000",
    "value": {
        "amount": 824000,
        "currency": "EUR"
    },
    "procedure": "open",
    "published": "2026-10-14",
    "deadline": "2026-10-30T23:59:59+02:00",
    "status": "open",
    "source": "ted"
}